01食品经营许可证申请流程
第1步
取得相关营业执照
第2步
办理健康证和知识培训证书
第3步
提交相关信息
第4步
现场调查和决定
第5步
颁发和送达许可证
02食品经营许可证申请材料
•食品经营许可申请原件;
•营业执照复印件他主体资格证书复印件;
•主要设备设施布局与食品经营相适应,操作流程文件原件;
•食品销售中使用自动售货设备应提交的材料复印件。
03新申请食品许可证的条件
•批准条件:
1.有适合食品品种和数量的食品原料加工、食品加工、销售、储存等场所,保持环境清洁,与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离;
2.有适合经营的食品品种和数量的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施;
3.依法通过食品安全知识培训和考核的专职或兼职食品安全管理人员;大型及以上餐厅、学校、托儿所食堂、机关、企事业单位食堂、集体餐饮配送单位、中央厨房、从事集体餐饮外卖的餐饮服务经营者,应当配备专职食品安全管理人员;
4.有保证食品安全的规章制度;
5.具有合理的设备布局和工艺流程,防止食品加工与直接进口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒、不洁;
6.生产厨房废油的餐饮服务商应安装符合要求的油水分离器;
7.各类餐厅、饮品店(包括餐厅、咖啡馆、酒吧、茶馆)都有规章制度保证公共场所的卫生,保持餐厅的空气流通,卫生间有独立的排气系统,符合公共场所的卫生要求;
8.法律、法规规定的其他条件。
•不批准的情形:
不符合审批条件的食品经营许可申请,即不符合审批条件,即“批准新的申请条件”不予批准。
04常见问题和错误示例
•先办理营业执照还是先办理食品经营许可证?
先办理营业执照,再办理食品经营许可证。
•常见错误:申报材料复印件模糊,或未加盖企业公章。
正确做法:申报材料复印件应清晰,并加盖企业公章。
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